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除了常见的白釉,黑釉,青釉瓷以外,我们还通常能看到一些红釉瓷黄釉瓷蓝釉瓷,那这些颜又是怎么形成的呢?这就涉及到了釉料中采用哪种物质来做成剂的问题,成剂也叫着剂,它是使物体呈现颜的物质,通常为含有金属化合物的天然矿物,和经过人工提纯的化工原料。比如像含有金属化合物的黄土,红土,锗石,土矿等天然的着矿物,或者是铜,铁,铬,锰等金属的氧化物。像我们出图的新石器时期彩陶上的红彩和黑彩,就主要是以铁和锰为着剂,只是含量不同,中国传统瓷器的高温釉,低温釉,釉上彩,釉下彩,都是以铁,铜,辜,锰这四种元素为主要着剂的。
古瓷因年代久远,器物釉面光泽深厚温润,光有内发,这种光是自然形成的。新瓷往往釉面有一层浮光,光亮刺眼,或者说叫做“生性”,即使用消光剂或其他方法去掉表面浮光,也不会呈现古瓷温润的莹光,釉面会有无数细痕,发污,失去了光泽,也失去了神韵;古代瓷器的纹饰及器物款识,其画法及刻法多自然流畅,新瓷经管笔法熟练,但难免生硬、呆板,就如同写字一样,一人一种笔法,各不相同,字如其人,仿字可以仿形,不容易仿神。新瓷在仿制过程中会留有不自然的临摹痕迹。另一点值得注意的是,古瓷青花款识深,似沉于釉下,新瓷青花款识似浮于釉上。
瓷器最后所呈现的颜色是和一系列的工业条件密切相关的,包括着色剂的含量及其在釉料中的浓度分布,还有釉料的配方,施釉的方法,釉层的厚度,以及窑内升降温的速度,还有火的温度等等,都决定了它最后的颜色是瑰丽还是暗淡等等。
粉彩用渲染法画,立体感强,有粉质感,表面较平滑,但无玻璃质感。粉彩不能做到全粉彩化,其中的矾红必定是五彩。因为烧造温度高了,矾红要流淌,因此,若发现矾红粉化或玻化,则必定是民国以后的现代工艺;珐琅彩也用渲染法画,立体感强。有油质感,玻璃质感,没有粉质感。因为不用氧化铅工艺,因此,无蛤蜊光出现。一点,也是为重要的一点,是要在器物上看到真正的老气。传世品上应有使用和存放的痕迹,应有因岁月而留下的痕迹;出土器上应有土气侵入的痕迹。这些痕迹,表现在器物上,一个就是因为空气的氧化和长期存放在空间而形成的包浆。有包浆的器物上面,就会有一层类似涂了薄油一样的温润的油光。